隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,涮羊肉、麻辣湯等熱食、熱湯成了不少人的選擇。熱的東西固然可以暖胃,幫助身體御寒,但進(jìn)食過燙食物,會(huì)造成口腔黏膜損傷,引起口腔潰瘍等疾病,所以,大家應(yīng)該注意冬季口腔保健。
正常情況下,我們的口腔和食道溫度一般處于36.5°C-37.2”C間。而火鍋食物的溫度大多會(huì)達(dá)到60、70°C,甚至更高。這么高的溫度不僅會(huì)燙壞口腔,造成口腔粘膜起泡、潰爛等,還可能燙壞食管粘膜甚至胃部粘膜,長此以往會(huì)形成這些部位的慢性炎癥,嚴(yán)重的可能會(huì)引發(fā)口腔癌、食道癌等。
日常生活中,適宜的飲食溫度是10°C-40°C左右,千萬不要貪圖“趁熱吃”,剛煮好的食物、剛沏好的茶等,最好先涼一涼,待溫度適合再入口。
在日常飲食中,還應(yīng)少吃辛辣等刺激性強(qiáng)的食物,或過硬食物,并養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣,將食物嚼爛、磨碎后再吞咽;同時(shí)適量增加水果和蔬菜的攝入量,補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),能在一定程度上減輕食物過熱對(duì)口腔和食道的傷害。
另外,在平時(shí)的起居生活中,我們還應(yīng)做到以下幾方面:
1.早晚刷牙,飯后漱口,保持良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。
2.定期進(jìn)行口腔檢查,發(fā)現(xiàn)牙結(jié)石及時(shí)清理(洗牙),同時(shí)清除附著在牙齒上的牙菌斑、牙垢,以預(yù)防牙齦炎癥。對(duì)于其它的口腔病癥及時(shí)處理。
3.冬季飲食應(yīng)以清淡食物為主,不可過多攝入油膩、辛辣的食物否則,會(huì)造成體內(nèi)內(nèi)火旺盛,誘發(fā)口腔異味。同時(shí),避免過多受到冷、熱、酸、甜的刺激。多吃富含維生素C的果蔬,如相橘、獼猴桃、西紅柿等。因?yàn)榫S生素C可促進(jìn)骨膠原的生物合成,利于組織傷口的更快愈合;同時(shí)有促進(jìn)骨骼及牙齒的生長,防止牙齦出血的作用。
4.一定要定期到醫(yī)院的口腔科進(jìn)行專業(yè)檢查,這樣可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)口腔問題并進(jìn)行處理,以保證口腔及全身健康。